引き続き、リーメント「フランス三ツ星レストラン」のご紹介。

〜フロマージュワゴン シェフ自慢のチーズのサービス〜
とろりとした切り口が食欲をそそる「カマンベール・ド・ノルマンディ」と、スイス直輸入の「エメンタール」。
ワインのお供にもぴったりです。

ワゴンの脚線美!
キラリと光る車輪とダークブラウンの家具調ワゴン。
優美なワゴンでサーブされれば、あれもこれもとチョイスしてしまいそうです。

〜デザート盛り合わせ 4種のケーキが奏でる至福のハーモニー〜
スワンシューのフランボワーズソース添え。
ツインのスワンに、ハート型のソース。
ラブリーなスイーツプレートです♪

オレンジのムース仕立て「ムース・オ・オランジェ」。
酸味の効いたジュレをリンゴの形に閉じ込めた「ポム」。
ソルベとベリーソースの「フリュイルージュ」。
ガラスのケーキスタンドも素敵ですね。

「ポム」をプレートに。
コロンとした形の可愛らしいケーキです。
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