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愛媛・松山銘菓。
 2008.10.12 Sun
written by ミユキチ
IMG_5131-2.jpg
愛媛銘菓タルト。
タルトというと、フルーツやカスタードクリームが乗った洋菓子を思い浮かべますが、松山でタルトと言えばこの形。
一見するとロールケーキのようですが、柚子餡をカステラ生地で巻いた、いわば和風ロールケーキ。

しっとりとしたスポンジに、柚子の爽やかな香り。
これがまた良く合うんですよね~。

「六時屋」さんのほかにも、「一六本舗」や「ハタダ」あたりが有名どころ。
IMG_5130-2_20081009221634.jpg
「六時屋タルト」のミニチュアストラップ。

外箱からひょっこり顔を覗かせる、タルト。
タルトは、引っ張ると中身が出てくる仕組み。
一切れカットされたタルトがまた可愛いんです。

六時屋さんでは、携帯クリーナー、根付け、キーホルダー、プチマスコットの4種類のミニチュア商品があるみたいです。
製造元は、Food's Foodでお馴染みの、エイチ・エヌ・アンド・アソシエイツ。
ミニチュアフードなら、お手の物!?

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